Dừa tắc mát lạnh

Dừa tắc mát lạnh

Dừa tắc mát lạnh

Cùng với trà chanh, dừa tắc là 1 loại nước giải khát rất được ưa chuộng. Vừa nhâm nhi ly dừa tắc vừa tám chuyện với bạn bè vào ngày nóng thì thật tuyệt vời phải không nào?

Nguyên liệu:

  • 1 trái dừa xiêm tươi
  • 2 – 4 trái tắc
  • Đường
  • Đá viên

Thực hiện:

  • Dừa tươi mua về chặt bỏ đầu dừa, rùi đổ nước dừa ra tô thủy tinh lớn.
  • Dùng muỗng nạo lấy phần cơm dừa non để riêng.
  • Tắc rửa sạch, 1 trái cắt lát mỏng, 1 trái cắt làm đôi để vắt lấy nước.
  • Rót nước dừa ra ly, rồi cho cơm dừa vào ly nước dừa. Thêm 1 muỗng cafe đường vào rồi khuấy đều cho tan đường.
  • Vắt nước tắc vào ly nước dừa, nếm thấy vừa chua thì ngừng.
  • Cho đá viên vào hoặc để ly nước dừa vào ngăn mát tủ lạnh 15 phút trước khi dùng. Vậy là bạn đã có một ly dừa tắc mát lạnh để giải nhiệt rồi đó.

Yêu cầu:

  • Ly nước thơm ngon, không quá chua vì quá nhiều tắc.

Chì 1 vài thao tác đơn giản là đã có 1 ly nước dừa tắc mát lạnh để chiêu đãi bản thân cũng như bạn bè rồi đó, thử giải tỏa cơn khát với vị ngọt thanh của nước dừa và thơm dịu nhẹ của tắc nhé!