Kem dâu sữa chua mát lạnh ngon tuyệt

Kem sữa chua dâu

Kem sữa chua dâu

Kem luôn là món tráng miệng được cả người lớn lẫn trẻ em yêu thích, tự làm 1 cốc kem hay 1 que kem cho cả nhà vừa an toàn lại ngon miệng thì tuyệt biết bao. Hôm nay xin chia sẻ món kem dâu sữa chua ngon tuyệt cho cả nhà nhé

Nguyên liệu:

  • Dâu tươi: 250g
  • Sữa đặc có đường: 100g
  • Sữa chua: 1 hủ
  • Kem whipping: 150ml
  • Đường: tùy khẩu vị

Thực hiện:

  • Dâu tươi cắt bỏ cuốn rửa sạch với nước muối loãng và nước cốt chanh. Sau đó vớt ra để ráo.
  • Cắt trái dâu thành những lát mỏng.
  • Cho đường và kem whipping vào thố, dùng máy đánh trứng đánh đều cho kem đặc lại, cho tiếp sữa chua, dâu tây vào trộn chung, nhẹ tay thôi nhé.
  • Cho hỗn hợp vào khuôn, hoặc dụng cụ làm kem , để kem trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 tiếng là có thể dùng được.

Yêu cầu:

  • Kem thơm, nhưng không bị đá dăm.
  • Có vị chua nhẹ nhưng thơm ngọt trái cây
  • Bạn có thể dùng trái cây khác nếu thích

Chúc bạn thành công!